بهترین اجاق گاز برقی؛ معرفی ۴ مدل جذاب در بازار

برای اغلب ما آشپزی با اجاق گاز معمولی و شعله حسی نوستالژیک دارد اما حالا تکنولوژی گزینه‌ای پیش روی ما گذاشته که هم دردسر اجاق گاز معمولی را ندارد و هم ایمن‌تر است. در بهترین اجاق‌ برقی نسل جدید دیگر خبری از شعله و نشت گاز نیست. با یک لمس ساده صفحه‌ای شیشه‌ای یا چدنی گرم می‌شود و در چند ثانیه آماده پخت غذا خواهد شد. اگر شما هم قصد دارید اجاق گاز سنتی‌تان را کنار بگذارید و بهترین اجاق‌ برقی را انتخاب کنید، این مقایسه می‌تواند نقطه شروع خوبی باشد.

معیارهای خرید بهترین اجاق برقی

قبل از آن‌که غرق در جزئیاتی مثل وات، آمپر یا جنس شیشه شوید، کمی مکث کنید و از خود بپرسید: «من واقعاً چطور آشپزی می‌کنم؟» پاسخ به همین سؤال ساده اولین و مهم‌ترین قدم برای انتخاب بهترین اجاق برقی است.

اگر از آن دسته آدم‌هایی هستید که عاشق آشپزی‌اند و غذا را با عشق و دقت آماده می‌کنند و حتی به جزئیاتی مثل غلظت سس یا جوش آمدن سریع آب اهمیت می‌دهند، باید اجاق برقی از نوع القایی انتخاب کنید. این مدل‌ها با استفاده از میدان مغناطیسی خود ظرف را گرم می‌کنند نه صفحه را. سرعت بالایی دارند و چون صفحه‌شان داغ نمی‌شود، از نظر ایمنی در بالاترین سطح قرار دارند.

اما اگر آشپزی برایتان بخشی از روتین زندگی است، به چیزی قابل اعتماد و راحت نیاز دارید. اجاق‌های شیشه-سرامیکی برای شما بهترین انتخاب‌اند؛ چون با هر نوع ظرفی سازگارند (برخلاف مدل‌های القایی) و تمیز کردن‌شان ساده و سریع است و اگر در خوابگاه زندگی می‌کنید، دائم در سفر هستید یا فقط گاهی غذا گرم می‌کنید اجاق برقی‌های مسافرتی تهیه کنید.

حالا که نوع اجاق مناسب خودتان را شناختید، نوبت به جزئیاتی می‌رسد که با همه کوچک بودنشان در عمل خیلی مهم هستند. اول از همه دکمه لمسی یا ولوم چرخشی را مدنظر بگیرید. پنل‌های لمسی ظاهر قشنگ و ساده‌تری دارند و تمیز کردن‌شان بسیار راحت است. اما اگر دستانتان خیس یا چرب باشد، خیلی کاربردی نیستند.

نکته بعدی، قفل کودک و تایمر است. اگر بچه کوچک دارید، قفل کودک برای شما حکم نجات‌دهنده دارد. می‌توانید با خیال راحت اجاق را روشن بگذارید و به کارهایتان برسید. تایمر هم صرفاً یک آپشن فانتزی نیست و حسابی به دردتان خواهد خورد.

جدول مقایسه بهترین اجاق برقی بازار

بهترین دستگاه اجاق برقی در بازار

انتخاب بهترین اجاق برقی به نیاز شما بستگی دارد. آیا به دنبال یک اجاق توکار شیک برای آشپزخانه‌تان هستید یا یک همراه بادوام برای سفر؟ در ادامه، چهار مدل محبوب را بررسی می‌کنیم.

اجاق برقی خانگی مدل LF-T2V-01

اگر به دنبال حذف کامل گاز از آشپزخانه هستید، باید کمی حساس‌تر باشید و مدل‌هایی را انتخاب کنید که واقعا حرفی برای گفتن دارند. مثل همین مدل LF-T2V-01. این اجاق گاز برقی دو شعله یا المنت حرارتی قدرتمند دارد که ب‌صورت لمسی کنترل می‌شوند. صفحه شیشه‌ای یکدست و مشکی‌رنگ آن از شیشه وارداتی ایتالیایی ساخته شده و شعله اصلی (پلوپز) توانی معادل 1200 وات و شعله کمکی 800 وات قدرت دارد. تازه با این قدرت رده مصرف انرژی A++  است و خبری از هزینه اضافی نخواهد بود. شما می‌توانید آن را هم به‌صورت توکار و هم به‌صورت روکار روی صفحه کابینت قرار دهید. امکانات ایمنی نیز در این مدل به کمال رسیده‌اند؛ وجود قفل کودک و تایمر جداگانه برای هر المنت فقط بخشی از مزایای این مدل هستند.

اجاق برقی مدل T1-07-S

این مدل روی قابلیت حمل و کارایی در فضاهای کوچک تمرکز کرده است و یک دستگاه تک‌شعله با طراحی زیبا و بدنه‌ای از جنس استیل است که مقاومت خوبی در برابر زنگ‌زدگی و ضربه دارد. صفحه پخت آن از جنس شیشه سرامیکی صیقلی ساخته شده و انتقال حرارت را به‌خوبی انجام می‌دهد. دو دستگیره فلزی در طرفین است دارد تا بتوانید آن را راحت جابه‌جا کنید. کنترل این دستگاه نیز کاملاً لمسی است و دارای امکاناتی نظیر برنامه پخت و حالت گرم‌کن و فن خنک‌کننده برای المنت و برد دستگاه هم هست.

با وجود تمام این ویژگی‌های مثبت دو نکته مهم در مورد این مدل وجود دارد. اول اینکه توان مصرفی آن توسط سازنده به طور رسمی اعلام نشده است و دوم اینکه به گفته مشتریان قبلی به جز دکمه روشن و خاموش، سایر دکمه‌های لمسی (مانند تنظیم دما یا برنامه‌ها) به‌درستی کار نمی‌کنند. بنابراین توصیه می‌کنیم قبل از خرید از سلامت کامل پنل لمسی و گارانتی آن مطمئن شوید.

اجاق برقی دی اس تی مدل LF-T2V-02

مدل LF-T2V-02 شباهت‌های زیادی با مدل اول دارد. این اجاق هم یک دستگاه دو شعله با صفحه شیشه سرامیکی و بدنه استیل است که هم قابلیت نصب توکار و هم استفاده به‌صورت روکار را دارد. تایمر خودکار به شما کمک می‌کند تا با خیال راحت به کارهای دیگر خود برسید، بدون آنکه نگران سوختن غذا باشید.  در بخش نظرات کاربران دیجی‌کالا رضایت بالایی از این محصول دیده می‌شود. خریداران به سرعت بالای گرمایش، ظاهر شیک و تمیز و همچنین پشتیبانی خوب شرکت اشاره کرده‌اند.

اجاق برقی حامد مدل چدن کد 01

اگر واژه‌های مدرن و لمسی برای شما جذابیتی ندارند و در عوض به دنبال دوام، سادگی و کارایی در هر شرایطی هستید، اجاق برقی حامد مدل چدن دقیقاً همان چیزی است که نیاز دارید. این دستگاه، نماد کامل بهترین اجاق برقی مسافرتی یا یک ابزار کارآمد برای محل کار است. طراحی آن کلاسیک و بسیار مستحکم است؛ یک بدنه فلزی با یک صفحه حرارتی از جنس چدن ضخیم. مزیت اصلی چدن، مقاومت فوق‌العاده در برابر ضربه، خط و خش و نگهداری حرارت برای مدت طولانی است.

کنترل دستگاه توسط یک ولوم مکانیکی انجام می‌شود که در واقع یک ترموستات اتوماتیک است.شما دما را تنظیم می‌کنید و دستگاه پس از رسیدن به آن دما به‌طور خودکار قطع و وصل می‌شود تا دما را ثابت نگه دارد. البته این دوام و مصرف پایین، هزینه‌ای هم دارد و آن هم سرعت است. همان‌طور که کاربران اشاره کرده‌اند، این اجاق برای داغ شدن اولیه به 15 دقیقه زمان نیاز دارد و این سرعت با مدل‌های شیشه‌ای 2000 واتی قابل مقایسه نیست.

نکات مهم قبل از خرید بهترین اجاق برقی

اولین و مهم‌ترین تصمیم در خرید بهترین اجاق برقی، انتخاب تکنولوژی گرمایش است. در اجاق‌های المنتی مثل مدل چدنی حامد که بررسی کردیم، یک المنت حرارتی صفحه‌ای چدنی یا فلزی را گرم می‌کند. مزیت آن‌ها دوام بسیار بالا، قیمت ارزان و سازگاری با همه نوع ظرف است. اما در اجاق‌های شیشه-سرامیکی با وجود المنت‌های قوی، سرعت گرم شدن بسیار سریع‌تر از مدل‌های چدنی بوده ولی عیب بزرگ آن‌ها حساسیت صفحه شیشه‌ای به ضربه و خراشیدگی با اجسام نوک‌تیز است. در اجاق‌های القایی هم هیچ المنت گرمایشی در کار نیست؛ در عوض، یک میدان مغناطیسی ایجاد می‌شود که مستقیماً خود ظرف را گرم می‌کند اما متاسفانه این اجاق گازها فقط با ظروف آهنی یا استیل (ظروفی که آهن‌ربا به آن‌ها می‌چسبد) کار می‌کنند.

جدا از بحث نوع گرمایش، باید به توان هم دقت کنیم. چون توان دستگاه مستقیماً بر سرعت آشپزی شما تأثیر می‌گذارد. یک اجاق مسافرتی 750 واتی (مانند مدل حامد) کار شما را راه می‌اندازد، اما کند است. اما به یاد داشته باشید توان بالاتر معمولاً به معنای مصرف برق بیشتر است، مگر اینکه دستگاه دارای رده انرژی بالایی مانند A++ باشد.

سومین بحث، موضوع اندازه و تعداد شعله است که ما در این مورد حرف زیادی نداریم و این شما هستید که باید نیاز خود را بسنجید. آیا دانشجو هستید یا در دفتر کار به یک شعله برای گرم کردن غذا نیاز دارید؟ یا اینکه این اجاق قرار است جایگزین گاز در آشپزخانه شود؟ با جواب به این سوال امکانات را هم بررسی کنید. مثلا از نظر ما تایمر یکی از بهترین امکانات اجاق‌های برقی است. تنظیم زمان پخت و خاموش شدن خودکار، آزادی عمل زیادی به شما می‌دهد و وجود فن برای خنک کردن برد الکترونیکی و المنت‌ها از هر چیز دیگری واجب‌تر است.

جمع‌بندی؛ معایب اجاق گاز برقی

اجاق گاز برقی با وجود مزایای فراوان، بی‌نقص نیست. مهم‌ترین چالش آن وابستگی کامل به برق است که در زمان قطعی برق، استفاده از آن را غیرممکن می‌کند. از طرفی مصرف برق بالا در مدل‌های قدیمی یا ارزان مساوی است با هزینه چند برابری در مقایسه با اجاق گاز معمولی. در ضمن یادتان نرود که صفحات چدنی یا شیشه-سرامیکی تا مدتی پس از خاموش شدن داغ می‌مانند و در برابر ضربه‌های شدید آسیب‌پذیرند و تعویض آن‌ها هزینه‌بر است. در مجموع، اگر این موارد را هنگام خرید در نظر بگیرید، می‌توانید بهترین اجاق برقی را انتخاب کنید. اجاقی که هم از نظر مصرف انرژی و ایمنی به‌صرفه باشد و هم به نیازتان پاسخ دهد.

منبع: دیجی‌کالا مگ

نوشته بهترین اجاق گاز برقی؛ معرفی ۴ مدل جذاب در بازار اولین بار در دیجی‌کالا مگ. پدیدار شد.