طرز تهیه ترشی غوره شمالی خوشمزه

مادربزرگ عادت نداشت صبر کند تا غوره‌ها برسند و انگور شوند. همیشه دو مشت غوره تازه از روی درخت می‌چید تا برای وعده‌های ناهار و شام دسر کند. دسر محبوبش ترشی غوره شمالی بود. طرز تهیه‌اش را از خاله بزرگترش یاد گرفته بود. تابستان گذشته بود که مقدار مواد مورد نیاز برای ترشی غوره و